10数年も昔台湾の屋台や鍋屋でカキ氷の文化としてあったのが発祥。水分を何でも固める炒氷（チャオピン）として知られました。 これをオリジナル創作し、アイスに豆乳やコーラなど独自に固めるミラクルなアイスを作ったのが「Magic ice」の始まりです。
大昔台湾の屋台にて、－30度に冷えた鉄板が存在してました。その機械は水を凍らしてシャーベットを作る特殊機械、台湾では「カキ氷機」として話題になりました。
その機械を日本で始めて、アイスに豆乳やコーラなどドリンクを-30度の鉄板へ流し込み瞬時に固めるという、何でも固めるまさにミラクルなアイスということで「Magic ice」が誕生いたしました。
-30度の鉄板で水分を何でも固める為、豆乳などドリンク類や果汁を瞬時に固めることが特徴。何処にも無い特徴はフレッシュなフルーツを使用していること。
通常は果汁が出る為冷凍を使用するお店が普通ですが、フレッシュの果汁を原料に鉄板で固めることが出来るため、手つくりで新鮮なアイスを作れます。
原料はアイスを使用しており、多く果汁を使う為、性質はアイスとジェラードの丁度中間の新食感。1つ1つ手作りのため鮮度を活かしたエアリーなアイスクリームです。
－30度で作るMagic iceはアイスに豆乳やコーラなどドリンク類、新鮮な果汁のあるフルーツ・更にナッツなど
トッピング類を見る見るうちに練り上げて固める、新感覚手作りアイスです。
Magic iceは果汁など水分がもともと多い為性質はアイスとジェラートの丁度中間という新食感！！
そしてその場で手作りの為、どこよりも良い鮮度あるさっぱりしたアイスクリームに仕上がっております。
●12月29日・30日 OPEN10：00～CLOSE21：30
●12月31日 OPEN10：00～CLOSE05：00
●1月1日～4日 OPEN10：00～CLOSE21：30
